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SZ-Rotwein 2024

SZ-Rotwein 2024

Von der Süddeutschen Zeitung zum Rotwein des Jahres 2024 gekürt, verbindet dieser Tropfen Herkunft, Tradition und moderne Eleganz. Er entspringt der Familienleidenschaft von Rafael Cañizares in La Mancha, der alte Werte pflegt, autochthone Rebsorten bewahrt und teils wurzelechte, jahrzehntealte Reben sorgfältig bewirtschaftet.

Las Cruces ist eine Cuvée aus Tempranillo und Graciano aus einer Einzellage auf 650 bis 700 Metern mit kontinentalem Klima, geringen Niederschlägen und eisenhaltigen Sandböden mit Kies- und Kalkanteilen. Handlese, strenge Selektion und getrennte Vergärung mit natürlichen Hefen führen zu sechs Monaten Reife in zweit- und drittbelegten Barriques. Das Resultat ist ein dichtes, tiefdunkles Rot mit reifen Beeren, feinen Röstaromen und einem Hauch Lakritz.

Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, ausgewogen und elegant, mit warmer, samtiger Tanninstruktur und guter Säurebalance. Graciano sorgt für Frische und Langlebigkeit, während die Tempranillo-Frucht sofort begeistert. Bereits jetzt auf dem Punkt, gewinnt er in den nächsten Jahren weiter an Tiefe.

 

Details

Alkoholgehalt
14,3%
Ausbau
getrennter Ausbau über 6 in franz. Barriques in 2. oder 3. Belegung
Genießen
Aufschnitt, Reis, Pasta, Wildgerichten, Gegrilltem, Käse
Genießen bis
mind. 3-4 Jahre
Jahrgang
2023
Rebsorte
Tempranillo & Graciano
Land
Spanien
Region
Castilla-La Mancha
Restzucker
2,8 g/l
Säuregehalt
5,4 g/l
Verschluss
Konglomerierter Kork
Weingut
Bodegas Volver

 

Brennwert pro 100ml kj / kcal: 357 / 77 Zutaten und Nährwerte
Hersteller Adresse: Carretera Pinoso–Fortuna Km 1, 03650 Pinoso (Alicante), Spanien
Wein enthält Sulfite.

Anzahl wählen
Ab $4.48

Original: $14.95

-70%
SZ-Rotwein 2024

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Description

Von der Süddeutschen Zeitung zum Rotwein des Jahres 2024 gekürt, verbindet dieser Tropfen Herkunft, Tradition und moderne Eleganz. Er entspringt der Familienleidenschaft von Rafael Cañizares in La Mancha, der alte Werte pflegt, autochthone Rebsorten bewahrt und teils wurzelechte, jahrzehntealte Reben sorgfältig bewirtschaftet.

Las Cruces ist eine Cuvée aus Tempranillo und Graciano aus einer Einzellage auf 650 bis 700 Metern mit kontinentalem Klima, geringen Niederschlägen und eisenhaltigen Sandböden mit Kies- und Kalkanteilen. Handlese, strenge Selektion und getrennte Vergärung mit natürlichen Hefen führen zu sechs Monaten Reife in zweit- und drittbelegten Barriques. Das Resultat ist ein dichtes, tiefdunkles Rot mit reifen Beeren, feinen Röstaromen und einem Hauch Lakritz.

Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, ausgewogen und elegant, mit warmer, samtiger Tanninstruktur und guter Säurebalance. Graciano sorgt für Frische und Langlebigkeit, während die Tempranillo-Frucht sofort begeistert. Bereits jetzt auf dem Punkt, gewinnt er in den nächsten Jahren weiter an Tiefe.

 

Details

Alkoholgehalt
14,3%
Ausbau
getrennter Ausbau über 6 in franz. Barriques in 2. oder 3. Belegung
Genießen
Aufschnitt, Reis, Pasta, Wildgerichten, Gegrilltem, Käse
Genießen bis
mind. 3-4 Jahre
Jahrgang
2023
Rebsorte
Tempranillo & Graciano
Land
Spanien
Region
Castilla-La Mancha
Restzucker
2,8 g/l
Säuregehalt
5,4 g/l
Verschluss
Konglomerierter Kork
Weingut
Bodegas Volver

 

Brennwert pro 100ml kj / kcal: 357 / 77 Zutaten und Nährwerte
Hersteller Adresse: Carretera Pinoso–Fortuna Km 1, 03650 Pinoso (Alicante), Spanien
Wein enthält Sulfite.